ABERFELDY 21YO EXCEPTIONAL CASK PAUILLAC RED WINE 53,9% 0,7L

Opis

ABERFELDY 21YO EXCEPTIONAL CASK PAUILLAC RED WINE 53,9% 0,7 L to limitowana szkocka whisky single malt z regionu Highlands, pochodząca z renomowanej Aberfeldy Distillery. Ta wyjątkowa edycja należy do serii Exceptional Cask, która prezentuje whisky wzbogacone poprzez starannie dobrane finisze w wyjątkowych beczkach. Whisky dojrzewała przez 21 lat, a następnie została poddana dodatkowemu finiszowaniu w beczkach po czerwonym winie z regionu Pauillac we francuskim Bordeaux. Dzięki temu zyskała bogatszy profil, łączący charakterystyczną miodową słodycz Aberfeldy z nutami czerwonych owoców, przypraw i eleganckiego dębu. Została zabutelkowana z naturalną mocą 53,9%, co pozwala zachować pełnię aromatów i intensywność smaku. To kolekcjonerska propozycja dla miłośników dojrzałych whisky single malt oraz wyjątkowych wydań beczkowych.

Aromat:
W nosie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców, wiśni i śliwek. Ponadto wyczuwalne są akcenty miodu, wanilii, suszonych owoców oraz przypraw korzennych. Całość uzupełniają nuty kakao, orzechów i szlachetnego dębu.

Smak:
Whisky jest pełna, kremowa i niezwykle harmonijna. Na pierwszym planie pojawiają się nuty miodu, karmelu oraz owoców leśnych. Następnie rozwijają się akcenty czerwonego wina, gorzkiej czekolady, cynamonu, wanilii oraz delikatnych tanin dębowych. Finisz w beczkach po winie Pauillac nadaje jej dodatkową głębię i elegancką strukturę.

Finisz:
Długi, ciepły i wyrafinowany. Pozostawia nuty czerwonych owoców, miodu, przypraw, kakao oraz szlachetnego drewna. Na zakończenie pojawiają się subtelne akcenty wanilii i tanin po winie, które tworzą wyjątkowo bogate oraz satysfakcjonujące wykończenie.

Informacje dodatkowe