ABK6 VSOP COGNAC S.E. YEAR OF THE SNAKE 40% 0,7L

Opis

Ten wyjątkowy wydanie koniaku ABK6 VSOP zostało stworzone z okazji chińskiego Roku Węża / „Snake” i jest częścią limitowanej edycji, w której do współpracy zaproszono chińskich artystów, a także wykorzystano starannie dobrane eaux-de-vie leżakowane w najstarszych beczkach posiadłości. Marka ABK6 to rodzinna posiadłość Domaine Francis Abécassis w apelacji Cognac, produkująca single-estate koniaki — czyli pełna kontrola od winogrona po butelkę. Wersja VSOP oznacza minimum 4 lata dojrzewania legalnie, lecz w tym przypadku destylaty użyte do miksu były leżakowane w najstarszych dębowych beczkach na posiadłości, co daje głębszy charakter niż typowe VSOP. Butelkowana z mocą 40% objętości — klasyczny poziom dla kategorii VSOP — w pojemności 0,7 litra.

Aromat:
W nosie dominuje bogata i złożona kompozycja: stare złoto w kolorze, nuty drewna i przypraw (szczególnie cynamon), skórka pomarańczy, suszone figi — czyli zestaw aromatów drzewno-owocowo-korzennych, które tworzą elegancką i przyciągającą głębię.

Smak:
Na podniebieniu wchodzi harmonijny miks owoców i drewna: owoce kandyzowane, orzechy laskowe i włoskie, połączenie słodyczy i struktury dębu. Całość ma charakter wyważony, z nutą elegancji i pewnej mocy mimo umiarkowanego ABV.

Finisz:
Finisz długi i delikatny, pozostawia wrażenie owocowo-drzewnego połączenia: orzechy, lekka przyprawowość, drewno i owoc w tle — trwałe i satysfakcjonujące.