CHABLIS VICTOR BERARD ADP 2020 – FRANCE – DRY – WHITE – 12,5% 0,75L

Opis

Chablis Victor Berard ADP 2020 to klasyczne Chardonnay z apelacji Chablis AOP w Burgundii, którego biel przypomina chłodne światło poranka – jasno-słomkowa z zielonymi refleksami, wyraźnie oddając miejsce pochodzenia i szczep. To wyrazisty przedstawiciel chłodniejszej części Burgundii – świeże, złożone i mineralne. Idealnie komponuje się z owocami morza (np. ostrygi, małże), sushi, delikatnymi rybami lub sałatkami z kozim serem. Serwować dobrze schłodzone (10–12 °C) solo lub w eleganckiej oprawie przy lekkim posiłku.

Aromat:
Subtelnie kwiatowy i mineralny – wyczuwalne tony białych kwiatów, świeżo skrojonego jabłka, cytrusów (grejpfrut, limonka) połączone z delikatną nutą dymu i kredowością, typową dla gleb kimmeridgian.

Smak:
Orzeźwiająco żywy i mineralny – wyraźna kwasowość cytrusów dobrze współgra z kremową teksturą i maślanym tłem. Urok tej rocznikowej wersji tkwi w eleganckiej równowadze świeżości i głębi, charakterystycznej dla chłodnego klimatu regionu.

Finisz:
Długi i przyjemnie maślany – zamyka się jasno‑czułym, mineralnym akcentem z subtelnym echem soli morskiej. Pozostają nuty migdałowej kremowości i świeżych cytrusów.

Informacje dodatkowe