CHATEAU GAREJI KHVANCHKARA GRUZJA – RED – SEMI-SWEET 12,5% 0,75 L

Opis

Khvanchkara to PDO — apelacja kontrolowanego pochodzenia — z mikro-regionu winiarskiego w prowincji Racha-Lechkhumi, zachodnia Gruzja. Wino powstaje z lokalnych, endemiczych szczepów Aleksandrouli i Mujuretuli. Jest to wino naturalnie półsłodkie — fermentacja jest przerywana w odpowiednim momencie, by zachować resztkową słodycz i owocowy charakter wina. Khvanchkara to wino półsłodkie, owocowe i „łatwe w odbiorze” — dobre dla tych, którzy cenią czerwone wina niezbyt ciężkie, z miękkimi taninami i wyraźną owocowością, a nie zbyt taniczne, surowe wina.

Aromat:
W kieliszku Khvanchkara otwiera się bogaty bukiet owoców: dojrzałe czerwone i ciemne owoce — maliny, jeżyny, czarne i czerwone jagody, śliwki — często z dodatkiem owoców leśnych. Czuć też subtelne akcenty kwiatowe (niekiedy róża / dziką różę) i lekką nutę owoców leśnych lub czerwonych owoców jagodowych.

Smak:
Na podniebieniu wino jest miękkie, raczej lekkie do średniego ciała, z dobrze wyważoną słodyczą i kwasowością. Owocowość — malina, jagody, jeżyny, czarna porzeczka — dominuje, a taniny są delikatne i gładkie, co czyni wino przyjemnym i łatwym w odbiorze, bez ciężkiego, tanicznego profilu.

Finisz:
Finisz jest aksamitny i owocowy — po przełknięciu zostaje przyjemna słodycz czerwonych owoców i subtelna owocowo-mineralna nuta. Wrażenie końcowe jest łagodne, kuszące, a wino pozostawia uczucie miękkości i przyjemnej owocowej lekkości.

Informacje dodatkowe