Opis
Daniel-Etienne Defaix Chablis 1er Cru Les Lys 2014 to wybitne białe wino z Burgundii, pochodzące z prestiżowej apelacji Chablis Premier Cru. Domaine Daniel-Etienne Defaix to rodzinny producent znany z długiego dojrzewania win przed wypuszczeniem ich na rynek, co pozwala im osiągnąć pełnię harmonii i złożoności. Wino powstaje w 100% ze szczepu Chardonnay, uprawianego na wapienno-marglowych glebach typu kimmeridgian, charakterystycznych dla Chablis. Rocznik 2014 łączy klasyczną mineralność regionu z dojrzałością i elegancją wynikającą z wieloletniego leżakowania.
Aromat:
Złożony i elegancki, z nutami cytrusów, zielonych jabłek i białych owoców. Towarzyszą im akcenty kredowej mineralności, mokrego kamienia oraz subtelne nuty kwiatowe i lekko maślane.
Smak:
Wytrawny, precyzyjny i świetnie zbalansowany. Na podniebieniu dominują nuty cytryny, limonki i jabłka, wsparte wyraźną mineralnością, świeżą kwasowością oraz delikatną kremowością wynikającą z dojrzewania.
Finisz:
Długi, czysty i mineralny. Pozostawia elegancki posmak cytrusów, kamiennej mineralności i subtelnej nuty słonej świeżości.
Informacje dodatkowe
| Kraj pochodzenia | Francja |
|---|---|
| Pojemność | 750ml |
| Zawartość alkoholu | 13% |