GEWURZTRAMINER TRENTINO DOP – ITALY – DRY – WHITE 13,5% 0,75 L

Opis

Gewürztraminer Trentino DOP 13,5% 0,75 L to białe wino jednoszczepowe (100 % Gewürztraminer) z regionu Trentino-Alto Adige (Trentino), sklasyfikowane jako DOP (denominazione di origine protetta), co świadczy o kontrolowanym pochodzeniu i jakości. Wino pochodzi zazwyczaj z winnic położonych w strefach o umiarkowanym, alpejskim klimacie, z chłodnymi nocami i dużymi wahaniami temperatury, co sprzyja zachowaniu aromatyczności i świeżości. Przykładem jest Gewürztraminer od producenta Endrizzi – zbierany ręcznie, z winogron w pełni dojrzałych, fermentowany w kontrolowanej temperaturze, leżakowany na osadzie przez kilka miesięcy.

Aromat:
Bardzo aromatyczny; dominują nuty róż, liczi i brzoskwini. Można także wyczuć przyprawy (np. goździki, gałkę muszkatołową) oraz nuty kwiatowe.

Smak:
Wino jest wytrawne (dry), dobrze zbalansowane między aromatycznością a kwasowością. W ustach pełne, o nieco oleistej teksturze; owoce tropikalne i pestkowe (brzoskwinia, morela), z nutą przypraw i lekkiej słodyczy, która jednak nie dominuje.

Finisz:
Średnio długi, aromatyczny, pozostawia nuty różane, liczi, lekko cytrusową świeżość i delikatne, przyprawowe echo.

Informacje dodatkowe