MICHTER’S US-1 10YO RYE 46,6% 0,7 L

Opis

Michter’s 10 Year Old Rye to amerykańska whiskey typu rye, produkowana w Kentuckym stylu przez destylarnię Michter’s. Trunek dojrzewa przez co najmniej 10 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z białego dębu amerykańskiego, co nadaje mu bogaty charakter i mocno ugruntowaną warstwę smakową. Destylarnia stosuje niższą niż przeciętnie temperaturę wejścia destylatu do beczek, dzięki czemu drewno lepiej współgra z alkoholem, dając smak mniej „ostrzejszy”, bardziej zaokrąglony, zrównoważony. To wydanie single barrel, co oznacza, że każda butelka pochodzi z jednej beczki, co dodaje unikalności w szczegółach aromatu i profilu smakowym.

Aromat:
Na nosie pojawiają się nuty świeżo wypieczonego chleba z ziarnami, skórki pomarańczy i przypraw korzennych takich jak cynamon i gałka muszkatołowa, z delikatnymi akcentami wanilii i toffi, podkreślone lekką nutą dębowego drewna osadzoną w tle.

Smak:
Smak jest pełny i wyważony; początkowo odczuwalna jest charakterystyczna pikantność żyta, potem pojawiają się akcenty karmelu i słodkich owoców jak brzoskwinia, nieco czekolady mlecznej, a także subtelna goryczka drewna, która harmonizuje z delikatną słodyczą.

Finisz:
Finisz jest średnio długi, kremowy i rozgrzewający; pozostawia ślad przypraw korzennych, karmelu, subtelnej wanilii i nuty pomarańczy, z dębowym tłem, które utrzymuje się na podniebieniu.

Informacje dodatkowe