MICHTER’S US-1 10YO SINGLE BARREL 47,2% 0,7 L

Opis

To amerykańska whiskey typu Kentucky Straight Bourbon, leżakowana przez co najmniej 10 lat w nowych, intensywnie wypalanych beczkach z białego dębu amerykańskiego. Produkcja odbywa się w destylarni Michter’s w Kentucky, pod opieką mistrzów destylacji i maturacji, co ma kluczowe znaczenie dla jakości końcowego trunku. Butelkowana jako single barrel, co oznacza, że każda butelka pochodzi z jednej konkretnej beczki — stąd subtelne różnice między poszczególnymi butelkami tej samej edycji.

Aromat:
W aromacie wyczuwalne są bogate nuty karmelu, wanilii i tostowanego drewna, z domieszką słodkich jabłek i moreli, przypraw korzennych, które dodają złożoności.

Smak:
Smak pełny, aksamitny, z przewagą słodyczy — karmel i toffee są tu głównymi bohaterami — później pojawiają się nuty wanilii, prażonych orzechów, skórki pomarańczy i delikatnej przyprawowości dębu; balans między słodyczą a drewnianym charakterem jest dobrze wyważony i daje przyjemną głębię.

Finisz:
Finisz średnio-długi, cieplejszy, z akcentami dębu, wanilii i karmelu, z delikatnym tłem przypraw korzennych; pozostawia przyjemne, lekko słodkie echo i poczucie pełnego, dobrze uformowanego bourbonu.

Informacje dodatkowe