Opis
Octomore 7.3 to kultowa edycja z serii Bruichladdich (Speyside/Islay), destylowana w 2010 roku i leżakowana przez 5 lat w beczkach po bourbonie oraz czerwonym winie z Ribera del Duero. Zawiera imponujące 169 ppm fenoli i butelkowana jest z mocą beczki (63 %) bez filtrowania na zimno. Wysoko oceniany przez koneserów – Whiskybase notuje wynik ok. 89/100. Octomore 7.3 to potężna, ale wyrafinowana uczta dla miłośników ekstremalnie torfowych whisky. Łączy w sobie intensywny dym, świeże owoce, kremową słodycz i wyraźne nuty balsamiczno-pikantne. Idealna degustacja solo, po dodaniu odrobiny wody whisky otwiera dodatkowe warstwy. Prawdziwy czempion w swojej kategorii – wymagający, ale satysfakcjonujący wybór dla entuzjastów dymnych destylatów.
Aromat:
Pełen i kontrastowy – dominują słodkie nuty wanilii i kremów (np. ciasto waniliowe), czerwone owoce (truskawka, malina), a także tropikalne brzoskwinie i morele. Pod spodem przebija się intensywny dym torfowy, morska bryza i delikatna sól.
Smak:
Oleista, gęsta struktura – połączenie torfowego dymu i smaków: syropu imbirowego, karmelu, czerwonych jagód, a nawet nut octu balsamicznego. Na dalszych planach pojawiają się akcenty skóry, pieprzu i zielonego drewna.
Finisz:
Długi, dymny, pozostawiający trwałe wrażenie – ciepły, lekko solny, z pieprzem, ciemną czekoladą oraz echem owocowej słodyczy i popiołu.
Informacje dodatkowe
| Kraj pochodzenia | Szkocja |
|---|---|
| Pojemność | 700ml |
| Zawartość alkoholu | 63% |