TAKAMAKA EXTRA NOIR 43% 0,7L

Opis

Takamaka to rum produkowany na wyspie Mahé, w archipelagu Seychelles — przez destylarnię Trois Frères Distillery (założoną w 2002 r.). Rum tworzy się z melasy (z trzciny cukrowej), a Extra Noir to blended rum — mieszanka destylatów z alembików pot still oraz kolumn — co daje balans między mocą a gładkością. Destylaty dojrzewają w beczkach z dębu francuskiego oraz po bourbonie, co wpływa na głęboki kolor i bogaty, dębowy charakter. Extra Noir to propozycja raczej „ciemna i mocna”, empirycznie zaprojektowana by łączyć tropikalny rodowód z klasycznym starzeniem w beczkach. Extra Noir to rum, który dobrze łączy karaibską słodycz i egzotykę z tradycyjną głębią rumów starzonych w beczkach — dla osób, które lubią pełne, ciemne rumy z duszą.

Aromat: Gęsty i wielowymiarowy — aromat karmelu i ciemnego cukru trzcinowego, prażonego dębu oraz czekolady. W tle pojawiają się słodkie tropikalne owoce (np. mango), prażone orzechy i nuty przypraw korzennych, które dodają całości głębi.

Smak: Pełny, bogaty i aksamitny — na podniebieniu wyczuwalne kakao, toffi, melasa i suszone owoce, z delikatną nutą dymności i przypraw od beczki. Rum daje wrażenie ciepła, słodyczy i tropikalnej egzotyki w harmonii z dębową strukturą.

Finisz: Długi, ciepły i korzenny — z tonami czekolady, ciemnego cukru, dębu oraz subtelną, przyjemną przyprawowością. Końcówka jest gładka, lekko słodka i dobrze zbalansowana, z nutą dymno-drewnianą.

Informacje dodatkowe