MUGA PRADO ENEA GRAN RESERVA 2016 – SPAIN – RED – DRY – 14,5% 0,75L

Opis

„Muga Prado Enea Gran Reserva 2016” to flagowe wino z winiarni Bodegas Muga, położonej w słynnym regionie Rioja Alta w Hiszpanii. Produkowane tylko w najlepszych rocznikach, skład tej iteracji obejmuje szczepy: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo i Graciano. Winogrona pochodzą z wyselekcjonowanych parceli na wysokości 550-600 m n.p.m., na glebach gliniasto-wapiennych i aluwialnych, oraz są ostatnimi zbieranymi w sezonie — co zapewnia maksymalną dojrzałość surowca. Proces produkcji przebiegał tradycyjnie: fermentacja w dębowych kadziach, 14-16 dni maceracji, a następnie minimum 36 miesięcy dojrzewania w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, po czym wino dodatkowo leżakowało w butelce co najmniej kolejne 36 miesięcy przed wypuszczeniem.

Aromat: W nosie pojawiają się bogate nuty czarnych owoców leśnych — jeżyny, czarne porzeczki — oraz przyprawy korzenne: goździk, cynamon. Do tego dochodzi ślad wanilii, aksamitna kremowość i dobrze zaznaczona świeżość.

Smak: Na podniebieniu wino ukazuje pełne, lecz finezyjne ciało — owoce leśne łączą się z nutami śliwki, wiśni, a także delikatnym tłem kawy i kakao. Taniny są jedwabiste, kwasowość dobrze wkomponowana, a drewno bardzo dyskretnie obecne.

Finisz: Zakończenie jest długie i eleganckie, z trwałą obecnością ciemnych owoców, nut ziemi, skóry i przypraw oraz subtelnym rysunkiem tanin, który podkreśla potencjał butelki do dojrzewania.

Informacje dodatkowe