Opis
PM Bourgogne Pinot Noir 2023 to klasyczny przykład czerwonego wina z apelacji Bourgogne (Burgundia) we Francji, wykonanego ze szczepu Pinot Noir. Charakteryzuje się wskazaną zawartością alkoholu 12% – co czyni je wyjątkowo lekkim w ramach stylu tej części regionu – i idealnym na spotkania, kiedy szukamy czerwonego wina o delikatnej strukturze i łatwej pijalności. Wino jest wytrawne (Dry), co oznacza brak dominującej słodyczy, a raczej akcent w kierunku owocu, świeżości i umiarkowanej taniny.
Aromat:
W nosie pojawiają się świeże nuty czerwonych owoców – przede wszystkim wiśni, czereśni, może lekko malin – połączone z subtelną nutą leśnej jagody, łagodnych przypraw oraz lekkim odcieniem ziemi lub podrostu, typowym dla Burgundii. Aromaty wskazują na wino młode, kwiatowe i zrównoważone.
Smak:
Na podniebieniu wino prezentuje się lekkim, zwinnym ciałem. Owocowość pozostaje w centrum – wiśnia, czerwone porzeczki – wsparta dobrym poziomem kwasowości, który nadaje witalności, oraz taninami, które są raczej delikatne niż strukturalne. Wino wyróżnia się elegancją i czystością smaku, bez nadmiernego wpływu beczki czy ciężkiej struktury.
Finisz:
Finisz jest przyjemny i zrównoważony – pozostawia echo czerwonych owoców, może delikatny posmak ziół lub korzennych nut, a całość zamyka się z uczuciem świeżości i lekkości. Warto pić je już teraz, choć spokojnie może być spożywane w krótkiej perspektywie kilku lat.
Koszyk (0 szt)
Zaloguj się 

