BALLECHIN 18YO C.S. SMALL BATCH 57,8% 0,7L

Opis

Ballechin 18 Year Old Cask Strength Small Batch to intensywna, torfowa whisky single malt ze Szkocji, wydana przez niezależnego bottlera Edradour/Ballechin z regionu Perthshire. Ballechin to torfowa linia destylarni Edradour — jedna z niewielu w Highland, która regularnie produkuje whisky o wyraźnej dymnej charakterystyce inspirowanej stylami wyspiarskimi. Edycja 18YO dojrzewała przez 18 lat w starannie dobranych beczkach z dębu po bourbonie i/lub sherry, a następnie została zabutelkowana w mocy beczki (Cask Strength) 57,8%, bez filtracji na zimno. To whisky skierowana do miłośników mocnych, torfowych profili z bogatą strukturą i dużą intensywnością.

Aromat:
Bardzo intensywny i dymny, z dominującymi nutami torfu, wędzonego drewna i popiołu. Towarzyszą im akcenty słodkiego słodu, wanilii oraz subtelna nuta solna i przyprawowa.

Smak:
Pełny, oleisty i skoncentrowany. Na podniebieniu dominują torf, dym i wędzona przyprawowość, przeplatane nutami miodu, skórki cytrusowej oraz delikatną słodyczą słodu.

Finisz:
Długi, intensywny i wytrawny. Pozostawia trwały posmak torfu, pieprznej przyprawowości, dymu i minimalnej nuty morskiej.

Informacje dodatkowe