BALLECHIN 18YO C.S. SMALL BATCH 57,8% 0,7L

Opis

BALLECHIN 18YO CASK STRENGTH SMALL BATCH 57,8% 0,7 L to szkocka whisky single malt z regionu Highlands, produkowana przez Edradour Distillery. Marka Ballechin specjalizuje się w intensywnie torfowych whisky, które powstają w niewielkich partiach i nawiązują do tradycyjnego, rzemieślniczego stylu produkcji. Ta wyjątkowa edycja dojrzewała przez 18 lat, dzięki czemu zyskała niezwykłą głębię oraz bogaty, wielowarstwowy charakter. Whisky została zabutelkowana jako Cask Strength Small Batch z naturalną mocą 57,8%, bez filtracji na zimno i bez dodatku karmelu. Długi okres maturacji pozwolił połączyć intensywny torfowy dym z eleganckimi nutami owoców, przypraw i szlachetnego drewna. To propozycja dla koneserów poszukujących wyrazistej whisky premium o wyjątkowej osobowości.

Aromat:
W nosie dominują nuty torfu, dymu ogniskowego i popiołu. Ponadto wyczuwalne są akcenty suszonych owoców, wanilii, miodu oraz przypraw korzennych. Całość uzupełniają nuty skóry, słodu i szlachetnego dębu.

Smak:
Whisky jest pełna, oleista i niezwykle intensywna. Na pierwszym planie pojawiają się nuty wędzonego torfu, dymu oraz słodkiego słodu. Następnie rozwijają się akcenty suszonych śliwek, rodzynek, gorzkiej czekolady, wanilii, pieprzu i przypraw. Wysoka moc alkoholu podkreśla głębię smaku, jednocześnie zachowując doskonałą równowagę pomiędzy dymem a słodyczą.

Finisz:
Bardzo długi, rozgrzewający i elegancki. Pozostawia nuty torfu, popiołu, ciemnej czekolady, przypraw oraz szlachetnego drewna. Na zakończenie pojawiają się subtelne akcenty wanilii i suszonych owoców, które nadają whisky wyjątkowo głębokie i satysfakcjonujące wykończenie.

Informacje dodatkowe