Opis
Bowmore 18YO posiada własne, autorskie stodoły słodowe, ręcznie przetaczające jęczmień. Pozwala to na idealnie zsynchronizowane okresu fermentacji. Bada się każdą z beczek, zanim napełni się ją tą marką. Ta dbałość o szczegóły tworzy złożoną równowagę nie tylko dymu, ale także bogatej zawartości owoców i soli morskiej, która charakteryzuje ich domowy stylu.
Zapach: łagodny, ziemisty, torfowy dym, suszone śliwki i morele, kakao, lekkie nuty dębu i sherry, odrobina soli.
Smak: lekko torfowy, śliwkowy, rodzynki, czekolada, syrop klonowy, orzechy i sól.
Finisz: dosyć długi, nuty gorzkich pomarańczy, suszone śliwki i czekolada.
Ciekawostka:
Sposób produkcji Bowmore powoduje, iż starzeje się jak żaden inny – dlatego dziś to najbardziej kolekcjonerski słód Islay na świecie.
Informacje dodatkowe
Kraj pochodzenia | Szkocja |
---|---|
Pojemność | 700ml |
Rodzaj Whisky | |
Zwartość alkoholu | 43% |