Opis
Bumbu XO to rum powstający w Panamie na bazie melasy z trzciny cukrowej, destylowany w tradycyjnych alembikach i kolumnach destylacyjnych. Dojrzewa do 18 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, a następnie finiszowany jest w beczkach po hiszpańskim sherry, co nadaje mu większą głębię i bardziej wytrawny charakter. Styl tego wydania jest elegancki, z wyraźnym wpływem beczki i mniejszą słodyczą niż w podstawowej wersji.
Aromat:
Złożony i intensywny, z nutami karmelu, wanilii, palonego dębu, skórki pomarańczowej, suszonych owoców, toffi oraz subtelnymi akcentami kawy i przypraw korzennych.
Smak:
Gładki, pełny i harmonijny, z nutami karmelu, palonego cukru, wanilii, skórki pomarańczy, gorzkiej czekolady, przypraw oraz wyraźnym wpływem dębu.
Finisz:
Długi, wytrawny i lekko rozgrzewający, z nutami dębu, kakao, przypraw, delikatnej kawowej goryczki i subtelnej słodyczy karmelu.
Informacje dodatkowe
| Kraj pochodzenia | Panama |
|---|---|
| Pojemność | 700ml |
| Zawartość alkoholu | 40% |