Opis
Profil Smakowy:
Grappa Sibona XO to luksusowa włoska grappa, starzona przez długi czas, co nadaje jej niezwykłą złożoność i elegancję. Oznaczenie XO (Extra Old) oznacza, że destylat dojrzewał w beczkach przez minimum 6 lat, co pozwala na rozwinięcie bogatych aromatów i smaków. Grappa ta jest wytwarzana z wyselekcjonowanych wytłoków winogron z najlepszych włoskich winnic, a proces starzenia odbywa się w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, które dodają jej głębi.
Zapach:
W nosie dominuje bogactwo suszonych owoców, z nutami rodzynków, fig i kandyzowanych cytrusów. Towarzyszą im aromaty wanilii, kakao oraz ciepłe nuty dębiny, z subtelnym dotykiem przypraw korzennych, takich jak cynamon i goździki.
Smak:
Na podniebieniu grappa jest pełna i aksamitna, z wyraźnymi nutami suszonych owoców, wanilii, karmelu i miodu. Starzenie w beczkach dębowych dodaje głębokich nut toffi, migdałów i delikatnego dymu. Balans między słodyczą a wytrawnością sprawia, że każdy łyk jest niezwykle przyjemny i satysfakcjonujący.
Finisz:
Długi i elegancki, z wyraźnymi nutami wanilii, dębiny i przypraw. Na końcu pojawia się delikatna goryczka, która harmonizuje z owocową słodyczą, pozostawiając na podniebieniu ciepłe, otulające uczucie.
Zastosowanie:
Grappa Sibona XO to idealny trunek do degustacji po posiłku, który doskonale komponuje się z deserami na bazie czekolady lub serami o wyrazistym smaku. Najlepiej smakuje podawana w temperaturze pokojowej, w kieliszkach typu tulipan, aby w pełni wydobyć jej aromaty.
Opakowanie:
Grappa butelkowana z mocą 44% w eleganckiej, ręcznie wykonanej butelce, która podkreśla ekskluzywny charakter trunku.
Informacje dodatkowe
| Kraj pochodzenia | Włochy |
|---|---|
| Pojemność | 500ml |
| Zawartość alkoholu | 44% |