GRAPPA SIBONA RISERVA BOTTI DA PORTO 44% 0,5 L

Opis

Grappa Sibona Riserva Botti da Porto to wyrafinowany włoski trunek, który łączy w sobie tradycję destylacji z nowoczesnym podejściem do dojrzewania. Produkowana przez renomowaną Antica Distilleria Domenico Sibona w regionie Roero, w pobliżu miasta Alba, ta grappa wyróżnia się nie tylko jakością, ale i unikalnym procesem produkcji. Grappa ta powstaje z pomace winogron Nebbiolo, starannie wyselekcjonowanych podczas zbiorów. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach, co pozwala na zachowanie pełni aromatów. Po destylacji, trunek dojrzewa przez około 2 lata w średniej wielkości beczkach z klasycznego dębu, a następnie przez kolejne 2 lata w beczkach po winie porto, które wcześniej były używane do starzenia „Porto Vintage”. Taki proces starzenia nadaje grapie głębię i złożoność smakową. To trunek dla koneserów poszukujących czegoś wyjątkowego. Idealna do degustacji solo, doskonale komponuje się również z dojrzałymi serami, orzechami, suszonymi owocami oraz deserami czekoladowymi. Jej złożony charakter sprawia, że jest także doskonałym towarzyszem do palenia cygara.

Aromat:

W nosie dominują intensywne nuty dojrzałych owoców, kakao i przypraw, które są efektem dojrzewania w beczkach po winie porto. Zapach jest harmonijny i pełny, zapraszający do głębszej degustacji.

Smak:

Na podniebieniu grappa oferuje wyrafinowane i złożone doznania smakowe. W tle wyczuwalne są akcenty wanilii i pomarańczy, które pozostawiają długotrwały, przyjemny posmak.

Finisz:

Finisz jest ciepły i długi, z delikatnymi nutami wanilii i pomarańczy, które utrzymują się na podniebieniu, zachęcając do kolejnego łyka.

Informacje dodatkowe