MEIKLE TOIR 5YO THE SHERRY 48% 0,7L

Opis

MEIKLE TÒIR 5YO THE SHERRY 48% 0,7 L to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, należąca do torfowej serii Meikle Tòir, stworzonej przez GlenAllachie Distillery. Nazwa Meikle Tòir oznacza w języku gaelickim „wielkie dążenie” i podkreśla filozofię tworzenia intensywnych whisky o rzemieślniczym charakterze. Ta 5-letnia edycja powstała z torfowanego słodu jęczmiennego. Następnie dojrzewała w starannie dobranych beczkach po sherry Pedro Ximénez oraz Oloroso. Połączenie intensywnego dymu torfowego z bogactwem beczek po sherry nadaje whisky wyjątkową głębię, łącząc słodycz suszonych owoców z nutami przypraw i czekolady. Butelkowana z mocą 48%, bez filtracji na zimno i bez dodatku karmelu, zachowuje naturalny charakter oraz pełnię aromatów. Meikle Tòir 5YO The Sherry to doskonała propozycja dla miłośników torfowych whisky, którzy szukają bardziej deserowego i eleganckiego stylu.

Aromat:
W nosie dominują nuty torfu, dymu i suszonych owoców. Ponadto wyczuwalne są akcenty rodzynek, daktyli, śliwek oraz gorzkiej czekolady. Całość uzupełniają nuty wanilii, cynamonu, orzechów i delikatnego dębu.

Smak:
Whisky jest pełna, kremowa i intensywna. Na pierwszym planie pojawiają się nuty dymnego torfu, sherry oraz słodkich owoców. Następnie rozwijają się akcenty ciemnej czekolady, karmelu, przypraw korzennych, kawy i prażonych orzechów. Połączenie beczek Pedro Ximénez i Oloroso nadaje jej wyjątkową słodycz oraz bogatą strukturę.

Finisz:
Długi, rozgrzewający i harmonijny. Pozostawia nuty torfu, kakao, suszonych owoców, przypraw oraz szlachetnego drewna. Na zakończenie pojawiają się subtelne akcenty wanilii i dymu, które tworzą głębokie oraz satysfakcjonujące wykończenie.

Informacje dodatkowe