Opis
Naga Malacca wytwarzana z melasy rumu i przypraw, kojarzy się z klimatami tropikalnymi. Spirytus podlega szczególnie powolnej fermentacji na szczepach drożdży a uzyskuje się go z zacieru ryżowego. Połowa mieszanki jest destylowana w starych indonezyjskich alembikach, a druga połowa w nowoczesnych alembikach kolumnowych. Pierwotnie dojrzewające w beczkach z lokalnej odmiany drzewa tekowego, finiszowane w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie.
Kolor: bursztynowy.
Zapach: mocno korzenny, nuty mandarynki.
Smak: kumkwatu, mandarynki, goździków i pieprzu.
Finisz: orzeźwiający z cytrusowym aromatem.
Składniki: kumkwat, jambu oraz naturalne ekstrakty z kory kumkwatu, jambu, trawy cytrynowej i kolendry.
Ciekawostka:
Nazwa wzięła się od mitycznego stwora Naga, który zamieszkuje podziemia i bacznie strzegąc skarbów Ziemi oraz o porcie w Malezji. To właśnie z niego odpływają statki załadowane owocami i przyprawami udające się do Europy.
Informacje dodatkowe
Kraj pochodzenia | Indonezja |
---|---|
Pojemność | 700ml |
Zwartość alkoholu | 40% |