Opis
Canerock to jamajski rum z przyprawami, nasycony naturalnymi przyprawami, który odzwierciedla nieokiełznaną energię Jamajki. Inspiracją była historia produkcji rumu na Jamajce i lokalne zamiłowanie do przypraw.
Podstawą jest rum z legendarnej jamajskiej destylarni Clarendon z niewielkim udziałem rumu wysokoestrowego z destylarni Long Pond.
Nasycony naturalnymi przyprawami: ziarnami wanilii z Madagaskaru, miąższem karaibskich kokosów i odrobiną lokalnego świeżego imbiru.
Wanilia, kokos i imbir są macerowane osobno w rumie, następnie jeszcze raz destylowany, co nadaje mu delikatniejszy smak.
Dla złożoności do mieszanki dodaje się starzony rum w wieku 5-10 lat. Ostateczna mieszanka rumów jest przechowywana przez kilka miesięcy w dębowych beczkach (około 15-20% w beczkach po sherry), a następnie przechodzi końcowe mieszanie z maceratem.
Idealnie czysto, na lodzie lub w koktajlach. Spróbuj na przykład w wysokiej szklance wypełnionej lodem, uzupełnionej wodą kokosową.
Zapach:
intensywny aromat gorzkiej czekolady
intensywny aromat gorzkiej czekolady
Smak:
bogaty i słodki, z nutami kokosa, wanilii, suszonych owoców i subtelną nutą imbiru
bogaty i słodki, z nutami kokosa, wanilii, suszonych owoców i subtelną nutą imbiru
Informacje dodatkowe
Kraj pochodzenia | Jamajka |
---|---|
Zawartość alkoholu | 40% |
Pojemność | 700ml |